Nous travaillons des produits de saison, et français à chaque fois que c’est possible. Ainsi, l’entrée dans le mois de novembre signe-t-il la fin des fraisiers et des tartes à la figue pour leur donner rendez-vous au retour des fruits goûtus, de saison et locaux !
Mais c’est aussi le retour des créations de saison : marronniers, revisites de Forêts-noires, succès au praliné…
Régalez-vous ! 🤗